Metodo HACCP: ti interessa applicarlo in modo EASY?
Con noi puoi farlo!
Il cuore del metodo HACCP è la prevenzione. Si basa sull’applicazione di 7 principi con l’obiettivo di individuare, analizzare pericoli e mettere a punto sistemi adatti per il loro controllo.
Il monitoraggio dei punti critici di controllo consente di intervenire sul processo prima che sia “troppo tardi”. L’approccio preventivo, infatti, è il principale vantaggio del metodo haccp.
Attraverso l’analisi delle informazioni fornite sulla tua attività, procediamo all’individuazione dei CCP (punti critici di controllo) e alla predisposizione di tutte le procedure necessarie. Operiamo in tutta Italia e i nostri documenti sono redatti nel rispetto delle delibere regionali che prevedono l’applicazione di procedure semplificate per le microimprese.
Contattaci per proporci le tue domande! Sarà un piacere rispondere ai tuoi quesiti.
Offriamo soluzioni personalizzate, interamente online, che ti permettono di ridurre i costi senza rinunciare alla professionalità. Un controllo dell’Autorità non sarà un problema perché saprai come affrontarlo!
Consulenza, formazione, supporto nella gestione delle relazioni con le Autorità Competenti. Abbiamo la soluzione per te. Scopri i nostri servizi haccp online!
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