HACCPEASY – Chi Siamo
HACCP – Consulenza e assistenza completa
Benvenuto nel nostro mondo…made EASY!
Siamo un team di professionisti esperti di HACCP che ha deciso di mettere a disposizione degli utenti del web tutta la professionalità acquisita in anni di lavoro sul campo, per offrire un servizio affidabile e costruire nel tempo un rapporto di fiducia con il cliente. Abbiamo esperienza in ambito di ristorazione commerciale e collettiva, produzione industriale di alimenti, grande distribuzione. Svolgiamo costantemente corsi di formazione HACCP per responsabili e addetti alimentaristi.
Conosciamo bene il settore e le problematiche che quotidianamente l’operatore del settore alimentare deve affrontare
La metodologia HACCP si applica a tutte le realtà del settore alimentare e la predisposizione di procedure ispirate ai 7 principi del metodo è un obbligo di legge dall’entrata in vigore del Decreto Legislativo 155/97, che è stato successivamente abrogato. La normativa attualmente di riferimento in materia di igiene dei prodotti alimentari è il Reg. CE 852/04.
Il nostro obiettivo è di permetterti di lavorare nel rispetto delle norme vigenti, senza complicarti la vita, ma individuando tutto ciò che è realmente necessario fare. Insieme valuteremo, compatibilmente con le norme della Regione in cui si trova l’attività , la possibilità di avvalersi di procedure HACCP semplificate. Diverse regioni italiane hanno infatti previsto delle semplificazioni per alcune categorie di aziende. Nel nostro blog potrai trovare dei post dedicati alla semplificazione HACCP in Italia. Scopri di più nella categoria “HACCP semplificato”.
Del resto anche la Commissione Europea si è pronunciata in merito alla necessità di snellire e semplificare l’applicazione del metodo HACCP nelle microimprese alimentari.
Dedicati serenamente alla tua attività! Al resto pensiamo noi
Ti forniamo gli strumenti essenziali per essere sempre pronto ad affrontare un controllo dell’Autorità Competente. Il mondo dell’HACCP non sarà più un mistero! Ti offriamo assistenza continuativa e la massima disponibilità a chiarire i tuoi dubbi. Possiamo fare molto per te. Offriamo soluzioni personalizzate per mettere in regola la tua azienda. Hai bisogno del manuale HACCP, della formazione per i tuoi addetti o devi eseguire delle analisi microbiologiche? Noi abbiamo la soluzione integrata, economicamente vantaggiosa e di alta professionalità. Registrati al nostro sito e contattaci per qualsiasi chiarimento.
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